Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un plato típico que reforzó el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las vibraciones cálidas de la sabor se fusionan con el olor fuerte del alberjón. Varias pedacitos de verduras agregan un puntada agradable. Esta comida se presenta tradicionalmente con un bollo recién cocido.